Kødudbeningsmaskine: Anvendelser, udvælgelseskriterier og praktisk vejledning
Gå ind i en travl fabrik for rødt kød, og du vil høre en version af det samme spørgsmål: hvordan får vi mere rent ...
READ MORE









Produkterne, der er blevet termobehandlet, vil blive båret ind i køleren og vil gå gennem vandbruser og kold luftkøling.
● Karakteristika:
1. Når produkterne når den påkrævede værdi af kernetemperaturen, vil de blive transporteret direkte til pakkeområdet.
2. Normalt er kernetemperaturen mellem 6-8°C efter afkøling.
3. Pølserne med naturtarm eller fibertarm og skinke eller andre lignende produkter kan bruges i denne chiller.
4. Valgfrit kølemiddel: flydende ammoniak, Freon eller ethylenglycol
5. Justerbar brusetid, kold lufttemperatur, tid og endelig kernetemperatur
6. Modulariseret kammerkonstruktion
Fordele:
◇ Spar mere end 65% køletid, fremskynd produktomsætningen.
◇ Reducer energiforbruget, mindre pladsbehov, mindre vægttab.
◇ Gå hurtigt over det følsomme temperaturområde (15-55°C) for bakterier, der reproducerer.
| Vogn | Kapacitet (kg) | Effekt (Kw) | Laveste temp. |
| 2 | 500 | 9 | 0-4 |
| 4 | 1000 | 18 | 0-4 |
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Kød Røghus Chiller Suppliers and Company in China.
Som en professionel virksomhed inden for kødforarbejdning af røgeri, vakuumtumblere og skære- og udbeningslinjer i Kina, har vi også eksporteret disse løsninger til verden siden år 2003.
Teknologien og løsningerne er altid blevet optimeret, og nu er Ribons løsninger udbredt i hele verden. Og vi vil hele tiden udvikle vores systemer yderligere for at give dig bedre teknologier og service.
Gå ind i en travl fabrik for rødt kød, og du vil høre en version af det samme spørgsmål: hvordan får vi mere rent ...
READ MORE
Gå ind i et veldrevet skærerum, og det første du bemærker er ikke savene. Det er rytmen. Slagtekroppe ankommer i e...
READ MORE
Gå ind i næsten enhver moderne kødfabrik, der producerer skinke, bacon, jerky eller marineret fjerkræ, og du vil f...
READ MORE
Spørg fem personer, hvad en løfteplatform er, og du vil få fem forskellige svar. I et træningscenter til hjemmet e...
READ MOREProduktviden
Hvad er fordelene ved at bruge flydende ammoniak, Freon eller ethylenglycol som kølemiddel i køleren?