Webmenu

Produktsøgning

Sprog

Del

Hjem / Produkter / Kødforarbejdning røgeri / Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger
  • Dampkoger

Dampkoger

● Funktion:

Dampmadlavning, brusebad

Kontakt os Brochure
Produktdetaljer:
●Opvarmningsressourcer:
Damp, elektrisk 		● Kapacitet:
1-8 vogne fleksibelt design


● Karakteristika:

◇ PLC Touch screen kontrolsystem

◇ Systemets fejldiagnosefunktion

◇ Verdensberømte elektriske og pneumatiske komponenter

◇ Maskinen kan genstarte med alle de originale arbejdsdata

◇ Lavtryksdamp sprøjtes direkte ind i kammeret

◇ Modulær opbygning af kamrene

◇ Isoleringsmateriale er polyurethanskum

◇ Verdensberømte elektriske og pneumatiske komponenter

Vogn

Kapacitet (kg)

Effekt (Kw)

Elektrisk varmeeffekt (kW)

Dampforbrug (kg/h)

2

500

4.4

60

80

4

1000

8.8

120

160

Relaterede produkter

Kvalitet ændrer verden,
Innovation bringer fremtiden.

Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. was founded in 2003 by Mr. Shi Ming and we specialize in the R&D and manufacturing of meat processing machinery. Smokehouse dampkoger Suppliers and Company in China.

Som en professionel virksomhed inden for kødforarbejdning af røgeri, vakuumtumblere og skære- og udbeningslinjer i Kina, har vi også eksporteret disse løsninger til verden siden år 2003.

Teknologien og løsningerne er altid blevet optimeret, og nu er Ribons løsninger udbredt i hele verden. Og vi vil hele tiden udvikle vores systemer yderligere for at give dig bedre teknologier og service.

  • CE-certifikater
  • CE-certifikater
  • CE-certifikater
  • Certifikat for energiledelsessystem
  • Kvalitetsstyringssystem
  • Arbejdsmiljøledelsessystem
  • Miljøledelsessystem

Nyheder

SEND BESKED

Efterlad din besked*

Produktviden

Hvor lang tid tager det at tilberede forskellige typer mad i dampkogeren?
Tilberedningstiden for forskellige typer mad i en dampkoger kan variere meget afhængigt af faktorer såsom typen og mængden af mad, der tilberedes, temperaturindstillingerne og den ønskede tilberedningsgrad.
Grøntsager: Dampkogning af grøntsager tager typisk mellem 5 til 15 minutter, afhængigt af grøntsagernes type og størrelse. For eksempel kan mindre grøntsager som grønne bønner eller broccoli koge hurtigere end større som kartofler eller gulerødder.
Kød og fjerkræ: Tilberedningstiderne for kød og fjerkræ kan variere afhængigt af udskæring og tykkelse. Tynde udskæringer som kyllingebryst eller fiskefileter kan tilberedes på 8 til 12 minutter, mens tykkere udskæringer som kyllingelår eller svinekoteletter kan tage 15 til 25 minutter.
Fisk og skaldyr: Fisk og skaldyr tilberedes generelt hurtigt i en røgeri dampkoger . Små fileter eller skaldyr som rejer eller kammuslinger behøver muligvis kun 5 til 10 minutter, mens større udskæringer eller hele fisk kan tage 15 til 20 minutter.
Korn og bælgfrugter: Tilberedningstid for korn som ris, quinoa eller linser kan variere fra 10 til 30 minutter, afhængigt af typen og mængden, der tilberedes. Forudblødning af visse korn eller bælgfrugter kan reducere tilberedningstiden.
Æg: Æg kan dampes til forskellige niveauer af færdighed afhængigt af præference. Blødkogte æg kan tage 6 til 8 minutter, mens hårdkogte æg kan tage 10 til 12 minutter.

Kan dampkogeren tilpasses til at passe til specifikke køkkenindretninger eller krav?
Dampkogere kan ofte tilpasses til at passe til specifikke køkkenindretninger eller krav.
Størrelse og konfiguration: Producenter kan tilbyde dampkogere i forskellige størrelser og konfigurationer for at imødekomme forskellige køkkenlayouts og pladsbegrænsninger. Dette kan omfatte muligheder for forskellige bredder, højder og dybder for at passe ind i eksisterende køkkenrum eller for at matche andet udstyr.
Modulært design: Nogle dampkogere har et modulært design, hvilket giver mulighed for fleksibilitet i arrangementet. Moduler kan tilføjes eller fjernes efter behov for at justere kapaciteten eller layoutet af dampkogeren, så den passer til køkkenets krav.
Trolley-kompatibilitet: Dampkogeren kan tilbyde kompatibilitet med forskellige typer eller størrelser af vogne, hvilket giver brugerne mulighed for at vælge den konfiguration, der bedst passer til deres behov. Dette kan omfatte muligheder for enkelt- eller flere trolleyopsætninger, såvel som trolleys med varierende kapacitet.
Kontrolmuligheder: røgeri dampkoger kan komme med forskellige kontrolmuligheder, såsom indbyggede kontrolpaneler eller fjernbetjeningsmuligheder. Denne fleksibilitet giver brugerne mulighed for at placere kontrolgrænsefladen et bekvemt sted i køkkenlayoutet.
Materiale og finish: Producenter kan tilbyde tilpasningsmuligheder for dampkogerens materiale og finish for at matche køkkenets æstetik eller for at opfylde specifikke hygiejne- eller holdbarhedskrav.