Hvorfor hvert køkken har brug for en vakuum tumbler marinator
Kunsten at marinere kød har taget et kæmpe spring fremad med introduktionen af vakuum tumbler marinator. Denne revo...
Læs mereSæt med svinskæring og afbøringsløsninger til behandling af svinekroppe. Ribon er forslagdesign med layouttegning, fremstilling, installation og idriftsættelse, der leverer nøglefærdige projekter til kunderne.
Normalt er svineskærende og deboneringsopløsningen opdelt i tre dele:
● Forudskæringslinje
● Cutting & Deboning Line
● Pakningslinje
Forudskæringslinje
Funktioner:
Forudskæringslinjerne bruges hovedsageligt til at skære slagtekroppen, efter at det kommer ud af slagtningsområdet. Karkassen vil blive skåret generelt af det lodrette cirkulære bladsav, der er monteret på den opadgående side af transportbåndet. Det udfører større nedskæringer på den indlæste krop for det meste i 3 dele, skulder, mave og skinke. Kun en arbejdstager er nødvendig for at placere slagtekroppen ved hjælp af laserstråleindikatoren for bladsaven. Derefter distribueres hver større del af slagtekroppen til hver deboneringsplatform af udskæringslinjerne.
Karakteristika:
1. den skarpe sav, der importeres fra Tyskland, kan hvirvles ved 180º med den hydrauliske pumpe, let at rengøre
2. Disken så drives af en gearet motor med dækning.
3.. Disken er udstyret med en laserstråleindikator, let at placere og betjene.
4. Disken så er udstyret med en induktiv detektor, der undgår den forkerte handling.
5. Disken Saw er udstyret med et sav affald af samler, sanitær og let at rengøre.
Cutting & Deboning Line
Funktioner:
● Skære- og deboneringslinjen er opdelt i tre lag, som er ren kasselinie; Cutup -linje; Fyldt kasselinie.
● Ren kasselinie transmitterer de tomme og rene plastkasser;
● Opskæringslinje transmitterer slagtekropene;
● Fyldt kasselinie transmitterer plastkasserne med nedskærede kødskæringer.
Karkasserne er opdelt i tre dele og overføres til udskæringslinjen. Hver linje er udstyret med driftstabeller. Tabellerne er udstyret på den ene side, og hver tabel har kassramme til opbevaring af produkterne. Når kassen er fuld, kan det skubbes ind i den fyldte kasselinie. Arbejdstagere kan tage ren kasse fra den øverste rene kasselinie til opbevaring af produkter.
Karakteristika:
1. modulært bælte transportør, og hver del af behandlingsplatformen kan demonteres og vaskes individuelt op.
2.. De to-siders beskyttelsesskinner undgår glidning og er ude af sporing af transportbåndet; Kan også beskytte kødtrimmingerne mod at falde på jorden.
3. CIP -rengøringssystemet er udstyret til at vaske bæltet grundigt. Siderne og bagsiden af bæltet kan også fås og vaskes visuelt fuldstændigt.
4. alle arbejdsplatforme er godt designet i henhold til arbejdernes fysiske tilstand som højde og også for mindre forureningsrisiko.
5. Hele systemet er designet ganske avanceret og kompakt, kan tilpasses i henhold til kundens værksted og produktionskrav.
Emballagelinje
Funktioner:
Pakningslinjen består af to niveauer linjer: opside -linjen og bundlinjen. De plastikkasser med nedskærede kødskæringer transmitteres af bundlinjen, og de tomme og rene plastkasser overføres af opside-linjen. De brugte kasser kommer til den automatiske kassevaskemaskine, hvor de vil blive steriliseret og tørret ud.
Karakteristika:
1. Modulært bælte transportør, og hver del af behandlingsplatformtransportøren kan demonteres og vaskes individuelt op.
2.. De to-siders beskyttelsesskinner undgår glidning og er ude af sporing af transportbåndet; Kan også beskytte kødskæringerne mod at falde på jorden.
3. pakningsplatforme er designet som to-niveau, og arbejdseffektiviteten forbedres til en vis grad.
4. Kammen på det modulære bælte kan sikre den stabile og sikre transport af plastkasserne.
Zhejiang Ribon Intelligent Equipment Co., Ltd. blev grundlagt i 2003 af Mr. Shi Ming, og vi er specialiseret i R&D og fremstilling af kødforarbejdningsmaskiner.
Som en professionel virksomhed af kødforarbejdningsrøghus, vakuumtumblere og klipning og afbindingslinjer i Kina, eksporterede vi også disse løsninger til verden siden året 2003.
Teknologien og løsningerne er altid blevet optimeret, og nu er Ribons løsninger vidt i brug i hele verden. Og vi vil konstant udvikle vores systemer yderligere for at bringe dig bedre teknologier og service.
Kunsten at marinere kød har taget et kæmpe spring fremad med introduktionen af vakuum tumbler marinator. Denne revo...
Læs mereI den moderne fødevareforarbejdning og kulinarisk industri er en vakuumtumbler marinator blevet et uundværligt værktø...
Læs mereI den hurtige verden af kødforarbejdning er opnåelse af ensartet smag, ømhed og fugtopbevaring afgørende. Det er he...
Læs mereMarination er et kritisk trin i kødforarbejdning, der påvirker smag, tekstur og holdbarhed betydeligt. Vacuum Tumbler...
Læs mereProduktkendskab